昔時乾仔店,雖都有自已商號,但多數無懸掛明顯的招牌,因此以店頭家(店主)的名,分別店號,記得有大叵炮(已停業)、龜里(已停業)、見定(由後代繼營)、唐山客(由後代繼營)、合仔管(兼拍大麵,由後代尚在繼營,已停製麵部分)、倭仔攤(兼拍大麵,乾仔店業已停,現由後代繼製五代,祖傳麵業「五羊牌」麵類)、魚浦元(由後代繼營)等幾間,當時市區人口不多,全街街民相處像一家人,如此號稱非常有趣,而富有鄉土親切感。可惜現隨時代改變為超市經營,昔日阿伯仔的乾仔店,風貌已不再。
金仔店:
金財山(打金仔超)、金寶與(打金仔友)等二間。金財山在街內首次於1930年初,在街頂(現衛生所東邊員鹿路稍北向西)首次建築一棟歐式三層樓店舖而聞名,可惜於1980年代拆除改建二層樓。
布店:
黃合成布店(已遷彰化市)、施成發布店(已停業)、益發布店(已停業)、許嘉明布店(改售日用化粧品)、張葛布店兼染布(已停業)楊明布店、(已停業)長義布店(已停業)、建昌布店(改營禮品店)等。
醫生館(醫院)
1920年代只有:濟世醫院(楊本醫師),萬居醫院(陳萬居醫師),山內內科(日人山內醫師)篤信齒科(許篤信牙醫師)。到1930年代陸續開業有:維新醫院(楊維新醫師)、神洲醫院(楊維堯醫師)、禎祥醫院(蔡禎祥醫師)、楊灶醫院(楊灶醫師)等四院。
有後繼者尚在溪湖街內執業的有陳萬居醫師之子,陳光琛牙醫的「光良牙醫診所」、楊維新醫師之子楊勝雄醫師的「勝雄醫院」,「蔡禎祥醫師之子蔡文雄醫師的「文雄外婦科醫院」而以。
漢藥房:
漢藥店:回生堂(貓仔定)、源壽藥房(巫隆喜)、仁壽堂(徐加太)、保安堂(胡森)、讚興等幾間。漢藥店營業是賣漢藥材,依據顧客提示藥單抓藥,或賣四季應季補品(非治病藥材),至於治療藥材多由漢醫(必須有持漢醫牌)書寫藥單(處方箋)抓售。當年有牌漢醫很少,其中印像中較有名氣的是被尊稱「池仙」的漢醫,因出於漢醫世家,把脈正確,秘方多,因此慕名而來訪醫或求往診者甚眾,其他尚有「得時仙」、石頭仙」、「阿敏仙」等也相當出名,可惜後繼無人,現只有「池仙」代代相傳,其第二代「雞屎仙」、第三代陳誌松也取得漢醫師資格在平和街開「光安堂診所」。
西藥房:
信安堂(許篤禮),仁濟藥房(吳生地),仁德藥房。
旅館.販仔間:
旅館:
設備較齊備,並有女侍者,服務泡茶及被使喚。一般住客以中流階級旅客居多,投宿費較貴。有「聚英館」(店主尾厝陳萬福)興「日丸旅館」(店主楊天賜),中央旅館(楊花)等三間。
販仔間:
專供行商小販寄宿的,簡易宿所。只備板釘約一坪左右的統舖(二人份)及綿被,房與房只用板隔間,四、五間平排一列,也設有供羅漢腳仔(單身)共睡的總間。
販仔間只供宿,備有公用茶水,無人服務,盥洗在井邊自理。住宿費非常使宜,約普通旅館的三分之一。當年只有「望冬伯」開設一間。
麵店:
1920年代麵店(食堂)有店面的:自利號麵店(顏成財)、東芳亭(巫棍)醉仙亭(蕭福來)謝喜麵店(謝喜)竹竿串麵店(林串)幾間,其他於1931年於新市場內固定攤位的有,阿比、再福、德水等,其他夜間固定攤位的,有十字路口的「空盤」、學校前的「竹竿串」等。
寫真館:
中街南山寫真館、西門楊為寫真館,陳條寫真館。
曲盤店:
當時最時髦行業,由楊藩經營,專賣「蓄音機」,「曲盤」。
該時代稱「蓄音機」則一種早期的手搖播音機,「曲盤」是早期有蓄音(錄音)的存音曲盤(唱片),當時最紅歌手有東海林太郎、二葉曉子、籐山一郎、淡谷規子等。
棺柴店:
有郭豆尾、楊昌銘、蔡欽(阿片煙欽)。
代書館:
黑田(日人) 在十字路東北角也經營「代書館兼刻印」及「玉突屋(撞球場)」是一人純為經商來台者,溪湖最早期自營代書業務的楊連代書人,當年是在該代書館當書記。,楊海桐(司法行政代書人),蔡丙燈(測量代書人),楊奈等各開代書事務所。
洋服店:
有「華裾」,「和田」,「水樹」等三間,專作西裝
唐裝:
有「尚司」(現尚由後代繼為經營)「尚文」、「正芳」、「銀弟」、「鶯仔」等專作唐裝,前三家都是日治後,渡台的華僑開設的,專作男女唐裝,有細膩裁縫手藝頗受歡迎。
女裝社
陳禮樂兄弟女裝社,竹馬女裝社,專作洋裝、旗袍。
錶仔店:
有「日治後渡台華僑」在十字路,今永安堂址開錶仔店(賣錶、時鐘及修理),另有「德夏師」的錶仔店,「員林王」的錶仔店等,當時錶仔、時鐘都用手捲發條式的。錶仔有「懷中時計」分有金、銀錶殼,手錶。時鐘有掛壁、桌上二種。懷中時計主要是上流社會人士,為表現派頭、身分之裝飾用品,西裝特別為藏此「時計」設有懷錶袋,時計一般都附結金錶鍊,墜垂在西裝胸前帥氣十足,中下流階層甚少擁有此種錶。手錶也並非普遍之物,青年男女結婚時始擁有手錶者較多,時鐘也非每戶都有,當時叫囝仔到隔壁(鄰家)去看時間
的是常事。為此該時代的錶仔店主耍營業是修理鐘、錶為主。
剃頭店:
陳新發、呂春木、施光明、(埔鹽浸水庄人)、楊冤、等人以合格理髮師,在市區開「床屋(日本理髮店的名稱)」在店內工作,其他尚有無照剃頭師,在各庄頭以季約或年約(所稱:縛剃頭)以人口計算,按時日往各約訂庄頭剃頭,現代說法是服務到家,其酬勞是以多少稻谷為計算準則。此仍已消失的項業。
山料店:
有吳拋、楊釵、陳割等三間,專賣籐、竹細工品及其他農產加工日用品。
磁仔店:
有「磁仔亮」,「謝永意」「楊益發」等開店於市區。
有「許傳成」在西門,製敬神用金、銀紙業。
現在平和街由其後代經營。
一般人談到「香」,直覺聯想到民間宗教信仰的「敬天法祖」和「焚香膜拜」,人們藉著,薰煙、明光、馨香,上通神靈,祈請庇佑,更藉著「香」,拉近人與神鬼、祖先之間的距離,抹除人們的恐懼,換來希望與自信,這種心靈與崇拜。
雜細店:
專賣婦女細軟物品業,當年「要真雜細店」店主名洲仔兼染布。
司(師)公店:
有「乞食頭」「豬奄」「台北」「邱對」等四家的道壇服務。
餅仔店:
有「阿陽師」「粗皮師」「龜里師」「鹿港師」「蘇丙師」「烏梨師」等,該時代,封建的農業社會對於婚嫁,注重傳統禮節,因此大餅、禮餅需求量大,為此製餅店較多。
金仔店:
金財山(打金仔超)、金寶與(打金仔友)等二間。金財山在街內首次於1930年初,在街頂(現衛生所東邊員鹿路稍北向西)首次建築一棟歐式三層樓店舖而聞名,可惜於1980年代受風害,拆除改建二層樓。
布店:
黃合成布店(已遷彰化市)、施成發布店(已停業)、益發布店(已停業)、許嘉明布店(改售日用化粧品)、張葛布店兼染布(已停業)楊明布店、(已停業)長義布店(已停業)、建昌布店(改營禮品店)等。
醫生館(醫院)
1920年代只有:濟世醫院(楊本醫師),萬居醫院(陳萬居醫師),山內內科(日人山內醫師)篤信齒科(許篤信牙醫師)。到1930年代陸續開業有:維新醫院(楊維新醫師)、神洲醫院(楊維堯醫師)、禎祥醫院(蔡禎祥醫師)、楊灶醫院(楊灶醫師)等四院。
有後繼者尚在溪湖街內執業的有陳萬居醫師之子,陳光琛牙醫的「光良牙醫診所」、楊維新醫師之子楊勝雄醫師的「勝雄醫院」,「蔡禎祥醫師之子蔡文雄醫師的「文雄外婦科醫院」而以。
漢藥店:
漢藥店:回生堂(貓仔定)、源壽藥房(巫隆喜)、仁壽堂(徐加太)、保安堂(胡參)、讚興等幾間。漢藥店營業是賣漢藥材,依據顧客提示藥單抓藥,或賣四季應季補品(非治病藥材),至於治療藥材多由漢醫(必須有持漢醫牌)書寫藥單(處方箋)抓售。當年有牌漢醫很少,其中印像中較有名氣的是被尊稱「池仙」的漢醫,因出於漢醫世家,把脈正確,秘方多,因此慕名而來訪醫或求往診者甚眾,其他尚有「得時仙」、石頭仙」、「阿敏仙」等也相當出名,可惜後繼無人,現只有「池仙」代代相傳,其第二代「雞屎仙」、第三代陳誌松也取得漢醫師資格在平和街開「光安堂診所」。
西藥房:
信安堂(許篤禮),仁濟藥房(吳生地)仁德藥房。
旅館.販仔間:
旅館:
設備較齊備,並有女侍者,服務泡茶及被使喚。一般住客以中流階級旅客居多,投宿費較貴。有「聚英館」(店主尾厝陳萬福)興「日丸旅館」(店主楊天賜),中央旅館(楊花)等三間。
販仔間:
專供行商小販寄宿的,簡易宿所。只備板釘約一坪左右的統舖(二人份)及綿被,房與房只用板隔間,四、五間平排一列,也設有供羅漢腳仔(單身)雜睡的總間。只供宿,備有公用茶水,無人服務,盥洗在井邊自理。住宿費非常使宜,約普通旅館的三分之一。當年只有「望冬伯」開設一間。
麵店:
1920年代麵店(食堂)有店面的:自利號麵店(顏成財)、東芳亭(巫棍)醉仙亭(蕭福來)謝喜麵店(謝喜)竹竿串麵店(林串)幾間,其他於1931年於新市場內固定攤位的有,阿比、再福、德水等,其他夜間固定攤位的,有十字路口的「空盤」、學校前的「竹竿串」等。
寫真館:
有南山寫真館、楊為寫真館。
曲盤店:
當時最時髦行業,由楊藩經營,專賣「蓄音機」,「曲盤」。
該時代稱「蓄音機」則一種早期的手搖播音機,「曲盤」是早期有蓄音(錄音)的存音曲盤(唱片),當時最紅歌手有東海林太郎、二葉曉子、籐山一郎、淡谷規子等。
棺柴店:
有郭豆尾、楊昌銘、蔡欽(阿片煙欽)。
代書館:
黑田(日人) 在十字路東北角也經營「代書館兼刻印」及「玉突屋(撞球場)」是一人純為經商來溪者,溪湖最早期自營代書業務的楊連代書人,當年是在該代書館當書記。,楊海桐(司法行政代書人),蔡丙燈(測量代書人),楊奈等各開代書事務所。
洋服店:
有「華裾」,「和田」,「水樹」等三間,專作西裝。
唐裝:
有「尚司」(現尚由後代繼為經營)「尚文」、「正芳」、「銀弟」、「鶯仔」等專作唐裝,前三家都是日治後,渡台的華僑開設的,專作男女唐裝,有細膩裁縫手藝頗受歡迎。
女裝社
陳禮樂兄弟女裝社,竹馬女裝社,專作洋裝、旗袍。
錶仔店:
有「日治後渡台華僑(福州仔)」在十字路,今永安堂址開錶仔店(賣錶、時鐘及修理),另有「德夏師」的錶仔店,「員林王」的錶仔店等,當時錶仔、時鐘都用手捲發條式的。錶仔有「懷中時計」分有金、銀錶殼,手錶。時鐘有掛壁、桌上二種。懷中時計主要是上流社會人士,為表現派頭、身分之裝飾用品,西裝特別為藏此「時計」設有懷錶袋,時計一般都附結金錶鍊,墜垂在西裝胸前帥氣十足,中下流階層甚少擁有此種錶。手錶也並非普遍之物,青年男女結婚時始擁有手錶者較多,時鐘也非每戶都有,當時叫囝仔到隔壁(鄰家)去看時間的是常事。為此該時代的錶仔店主耍營業是修理鐘、錶為主。
雜細店:
專賣婦女細軟物品業,當年「要真雜細店」店主名洲仔兼染布。
剃頭店:
陳新發、呂春木、施光明、(埔鹽浸水庄人)、楊冤、等人以合格理髮師,在市區開「床屋(日本理髮店的名稱)」在店內工作,其他尚有無照剃頭師,在各庄頭以季約或年約(所稱:縛剃頭)以人口計算,按時日往各約訂庄頭剃頭,現代說法是服務到家,其酬勞是以多少稻谷為計算準則。此仍已消失的項業。
山料店:
有吳拋、楊釵、陳割等三間,專賣籐、竹細工品及其他農產加工日用品。
磁仔店:
有「磁仔亮」,「謝永意」「楊益發」等開店於市區。
有「許傳成」在西門,製敬神用金、銀紙業。
現在平和街由其後代經營。
一般人談到「香」,直覺聯想到民間宗教信仰的「敬天法祖」和「焚香膜拜」,人們藉著,薰煙、明光、馨香,上通神靈,祈請庇佑,更藉著「香」,拉近人與神鬼、祖先之間的距離,抹除人們的恐懼,換來希望與自信,這種心靈與崇拜
司(師)公店:
有「乞食頭」「豬可奄」「台北」「邱對」等四家的道壇服務。
餅仔店:
有「阿陽師」「粗皮師」「龜里師」「鹿港師」「蘇丙師」「烏梨師」等,該時代,封建的農業社會對於婚嫁,注重傳統禮節,因此大餅、禮餅需求量大,為此製餅店較多。
建設市區現代化都市案