格主報告： 嗣後上網記事 以短文 為主，配合多量圖片，感謝上天賜給我機會，能繼續完成我身為先代人應盡傳承使命心願。
日日感恩!!
人生步到八十回憶錄(56)
人生經過八十歲月，回顧，日治、戰時、光復、 民主，各不同時代不同體制下生活經過，辛酸、艱苦、饑餓、容忍，強韌的台灣人無奈的往事點點滴滴，為主題來分拆，談論，做為後代參考。
★★★★★★★
溪湖民藝戲曲史（9）
民藝類(4)
我們北勢尾歌仔戲哦，我是二十二年生的，三十七年學起的，再
來說學起的過程給你聽，就以前喜歡玩嘛，光復後和楊南去看歌仔戲啦，去糖廠旁的劉厝看戲，看到戲感到不錯哦，我就說咱們就邀一邀來去，就有一些後場師哦，
鑼鼓陣常在奏，那時「永樂」門口在做「張士賢遊蘇州」感覺趣味、趣味，就和阮庄的永龍講，永龍聽了說:好啊!你
趕快去邀人才，我就去邀約，那找幾天而已哦，永龍叫萬興庄某一職業九甲戲班演戲的楊和尚來指導排戲，八月十五就下去學，現在咱們的基金要怎麼拿，就去庄裡
面發表，跟里長講，他一出手就出十萬，出四個戲簍子，庄裏的人，大家投資，都出公金啦，變作公的就對了，那我們八月十五日就學起，學二個月，就說要表演，
很可憐呢!我
確實很打拼，日時要學，晚上也學，學到十月十五，就上表演。要讀書，得要有錢才有辦法啦，不然是很辛苦的，我剛好被叫去作表演，表演回來後，就我們賺的錢
當作老師禮，表演哦，很辛苦的咧，頭家爐主透早就開牛車來載我們，做戲的人哦，看要不要坐牛車，以前沒有鐵馬咧，那去到那裡，就設一間戲館，讓你們休息，
弄一弄讓你們睡，那明天趕快再過來，那要是做表演哦，晚上做到兩點還在做，沒有做不行。我們晚上在學哦，田中央和外四塊厝都過來看，都叫娛樂嘛，就是欣
賞，就是我們這裡有戲嘛，每個庄頭都會來看。整個埕，人都滿滿的，很熱鬧。那要是到戲棚地哦，人在燒金哦，戲棚的地上整個都好好，二十多個啦，意思就是有
賺，以前沒有地方賺工啦，那一直做的很有趣哦，因為二二八事件，歌仔戲說不可以做，那枉費了，我十八歲禁歌了啦，就不能做，咱們這戲台哦，二二八事件禁鼓
樂啊，只有禁野台戲，因為燈光很亮，聚集人潮，怕會作亂。以前就是因為二二八事件才解散的，民國55年時，金塗來庄賣藥說要開放了，要大家再來學哦，結果真的開放了。新鳳聲就是那時候成立的，就請金塗來教戲，他姓林，是永靖關帝廳人。我是民國三十七年學的，那時我十六歲，那我們的團名叫新花珠啦。（楊萬見口述）東寮里胡厝慶雲軒（北管）
胡 糶 口述：
以前北管是慶雲軒，與福安宮合。叫子弟戲，這些學北管的子弟，叫他們來教腳步，叫子弟戲，不是北管戲。有穿戲服 生意人演子弟戲，多好看，烏龜當小生，做旦，總經理做大花，演個意思、意思，大家都算是有職業的人。工作之餘來這邊娛樂，在福安宮演，溪湖街仔的人比較多。
北勢尾︰新花珠，宋江陣
楊萬見： 北 勢尾歌仔戲哦，我是二十二年生，三十七年學起，永龍叫和尚（教戲先生）來，八月十五日就下去學，里長一出手就出十萬，出四個簍子，庄的事情搞定啦，都出公 金啦，變做公的就對了，學二個月就說要表演，我剛好被叫去表演，賺的錢當做老師禮，出外演戲時，頭家爐主透早就開牛車來載我們，做戲的人哦，看要不要坐牛 車，那要是做表演，晚上做到二點還在做，沒有做不成，很辛苦。未完待續
★★★★★★★
旅遊寫真簿：加拿大觀瀑賞雪(3)
什麼是冰酒?
冰酒，加拿大稱為“Icewine”，德國和奧地利稱為“Eiswein”，是一種甜葡萄酒。釀製冰酒的葡萄經 過夏日太陽的照射，在秋季和冬季繼續掛在葡萄樹的藤蔓上，葡萄逐漸萎縮，糖分和味道更加集中，在冬季零下8度以下採摘。葡萄被榨汁的同時仍然凍結，這樣就 可以將凍結的冰晶濾除，剩下高糖、高酸和果香集中的果汁。再將高濃的果汁發酵，釀製出果香濃郁、甜度酸度平衡、高甜、讓人回味無窮的冰酒。冰酒起源在哪裡?
第一瓶冰酒是1794年德國弗蘭肯冰酒，當時葡萄已經凍結，而僧侶正在等待批准是否開始他們的收穫。保存文檔顯示，第一個冰酒的年份是 1829年，是在德國的萊茵黑森產區1830年2月11日釀製的賓根冰酒。那年的萊茵黑森產區冬天惡劣，一些葡萄酒種植者本想讓凍結的葡萄作為動物飼料。 當人們發現這些凍結的葡萄非常甜蜜，它們被壓榨後釀製的葡萄酒甘甜無比。哪個國家是最大的冰酒生產國?
今天，加拿大被稱為世界上冰酒生產規模最大、品質最好的製造國，這主要是因為在加拿大冬天氣候比德國和奧地利相對穩定。
下回加拿大第二部觀瀑賞雪(4)
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