古早的爸爸節（立夏補老爸）

古早的爸爸節（立夏補老爸）

慶祝八八節是現代尊敬爸爸的行事，同八八節意義，我國諺語就有一句「立夏補老爸，穀雨補老母」自古咱就有尊重、孝敬父、母的思維行事。

所謂「立夏補老爸」即是古時的爸爸節，「穀雨補老母」是古時的母親節。

今日立夏，理論上夏天從現在開始。（取材自網路）
可是....................
今天的氣溫和大雨，怎麼也不像是夏天要來了的樣子啊？簡直就是立夏煙霧彈。
翻了一下諺語，原來春天氣候不穩，除了有「清明穀雨，寒死老虎母」的說法之外，立夏也有「立夏、寒死老爸」的警告。

上一回在穀雨曾提過有「穀雨補老母」的說法，相對的立夏則有「立夏補老爸」，大約都是在乍暖還寒的時節，以食補幫助年老父母增強體魄，抵禦風寒。

至於要用什麼來補老爸呢？清代的方志，有好幾則都記載立夏的食俗是匏子煮大麵羹，諺語道是：「食匏仔麵補老爸」，而且據說吃了匏仔麵會「令人肥白」。

因為工作的關係，不能總是有時間配合節氣的行事，不然，立夏的食補在這陰涼的天氣，還真是吸引人。

· 台灣：台灣以8月8日為父親節，取「爸爸」的諧音「八八」。

· 美國、阿根廷、加拿大、智利、法國、馬爾他、墨西哥、荷蘭、土耳其、秘魯、委內瑞拉、新加坡、馬來西亞、日本：父親節定在6月的第3個星期日