溪湖鎮耆老座談會紀實(60)河東里(車店3)
田野黎明
河東里:訪問日期:民國89年3月26日下午2點半至四點
地點︰受訪者自宅
訪問耆老︰楊有利 年齡︰八十三歲
主訪人︰劉麗慈
訪談內容︰
彰化縣溪湖鎮湖仔內敦素公派下楊姓族群移墾歷程調查研究
23.主要產業(以清末、日據、光復初期、現今為四大期間)
清領時期︰
大部分都是佃農︰
日據時期︰
大部分都是佃農︰以前有配合糖廠插甘蔗,現在也有,但是現在少,以前就較多。以前是用獎勵,委員獎勵插,到非常時期才有強制。以前日本人有的是強制插,要插就整湖就要插完,這湖五十甲若要插,都要插,不能不插。(楊有利口述)
光復初期︰
大部分都是佃農︰後來三七五減租才改變原有的情況。早期農民有種蔬菜,都是臨時想到那就種到那,菜心、刈菜、高麗菜等幾種,一樣種一點點,沒有像現在種那麼多。那時大都擔菜頭去賣,以前都是用擔的,沒有鐵馬(腳踏車)、也沒有車子。(聽說楊有利他們家族是車店庄的大地主,有地讓人耕作,三七五減租也有地被放領。)
現今︰
農工商都有。農業的部分以稻作和蔬菜輪作,工廠有裕香食品公司、福耀玻璃公司、上製公司及幾家小型私人工廠、和彰化縣肉品市場。
現在的產業很多樣,菜花、蔥仔、荷蘭豆…。現在的菜就是有很多樣。
餐飲業的溪湖羊肉爐倒都是我們車店人去開的,阿秀、阿明、阿枝和楊仔頭,都是我們車店庄的人,羊仔稠也在我們這裡,我小的時候,聽說他們在街仔賣羊肉,那時候錢還很厚,一天聽說可以賺進整個米籮的錢呢,他們的羊肉聽說也是到大市去買羊。
現在街上有好幾處在賣羊肉呢,阿明在溪湖國小校門口前、羊仔頭在員鹿路與東環路交叉口角、阿枝在忠溪路、阿秀在果菜市場那裡,可以說溪湖有名的羊肉爐都是我們車店庄的人,他們可以說都是族親,同是庄頭草港人。
溪湖特產羊肉爐(圖網路轉載)
溪湖羊肉爐, 不同於岡山的紅燒羊肉, 溪湖羊肉著名的是 "藥燉" 和 薑絲" 兩種口味! 藥燉羊肉爐口味很讚, 是每桌上必點的一樣! 如果想吃清湯羊肉爐, 可以點薑絲清湯來個涮羊肉!
24.重要歲時節俗記錄表
農曆2月2日︰福德正神千秋紀念日︰配合湖仔內二月二迎福德正神暨大王公繞境慶典活動(詳細內容請參照【迎神/進香】調查表A1-1-1-90022401)
農曆3月23日︰媽祖生︰外四塊厝奉祀媽祖在聖母宮。
農曆8月14日︰楊府千歲(主神)︰車店庄中央和庄尾,神明奉祀在第3鄰王爺館,以前是田中巷現在是車店路118號,但以前一個號碼有很多的戶數共用,楊府千歲日是車店庄最熱鬧的節日。
農曆8月16日︰白府千歲︰白府和邢府都是跟楊府千歲由士代公從大陸請來的。大概有二百多年的歷史了。土地公則是晚一些,原來就在王爺館奉祀了。最早是竹管厝,後來改建磚仔厝。產權是大家共有的。在庄尾有買一塊地想蓋王爺館,但沒有在進行。
農曆8月23日︰刑王爺︰同上。
農曆9月9日︰太子爺︰後來請來奉祀在王爺館的,大約是民國81年的樣子。
農曆9月23日︰閭山法主︰埔鹽閭山道院請來的,和太子爺同時裝的。
農曆8月16日︰夫人媽︰田中里車店頭及車店庄庄頭一年一度的神明生,神明是跟爐主遷移的,在草港奉祀。
25.神話傳說
甲、只聽過伯父說過,戊戌年大水災的時候,車店庄的水淹到門楣,而外四塊厝是一直崩去,所以外四塊厝的庄下(南)很低,庄頭比較高。那時候外四塊厝的人都很想遷移,但有人說那地方很好最好不要搬。不過這些都是聽說的啦,不是親身看過。
乙、老媽廟在車店,走出庄時,有一間小間的廟,老媽廟不是什麼大間廟,古早是說有一位外省的女人來,沒得休息,七走八走到車店,結果死在車店,後來車店的人蓋一間廟給她。她也是沒有人認,聽說是較沒平安,後來祭拜,許一下願,車店才平安,才蓋一間廟來拜。(楊有利先生口述)。
丙、楊科老先生說,老媽廟來源是有一位女水流屍,不平安,後來楊府千歲指示要蓋一間廟。
丁、竹頭仔和北勢尾都是振興社,師父從路上(在二林西邊)來的,以前都是同一位師父在教。老的師父叫做見智師,他的徒弟叫楊塔。湖東就不是這兩位教的,湖東和中山是同一位師父,這邊就是見智師的師兄弟教的,算是師祖同一位。
26.重要歷史性建築與文物
1,2鄰的洋樓比較有特色。
二層三合院
2,河東里里長辦公室檔案(43年-57年)及日據時期公文櫃。(楊永吉先生收藏)
3,楊永吉里幹事老家收藏的石磨和風鼓。(楊永吉先生收藏)
27.風景區︰
美溪路(現代) 河濱公園(現代)在環河路旁,河東里車店庄南方溪湖大排北岸,(舊濁水溪畔)近幾年前才建設好的,屬於車店庄的範圍。
河濱公園
風景區圖10張
28.藝人/僧道/產婆/媒婆報導人
喪葬(禮生)︰楊宗槐先生,目前是楊宗槐先生還有在幫忙比較了解,協助祭拜儀式和告別式的禮生等,其他比較知道的老人家都多數過往了。
喪葬(司儀)︰楊永吉先生,38.4.20生,因為我父親從民國58年就當里長,連任四屆,我又有讀點書,所以庄內人就要我拿麥克風當司儀,從那時起我就開始當起司儀,距今已有30年之久了。
因為現在縣府有在訓練禮俗輔導師所以鎮公所現在有提供這種服務。
之前都是公所秘書楊昌鏗在做,楊秘書退休過往後,同事就找我去做司儀了。通常都會有二位禮生配合。
現在公所總共有6組公設司儀在服務,一組有司儀一位禮生
二位,他們可說絕大部分是經由我的指導與鼓勵,及跟我習臨場實務,才放出勤服務。
司儀需能掌控全場,使奠禮能有條不紊的按程序進行,使儀
式能全程保持莊嚴與哀思的氣氛,一場司儀掌控得宜的奠
禮,能使亡者感受到身後最大的哀榮,他的親屬也能做到盡
哀盡孝的人倫本分,對於參加奠禮的晚輩,也能達到教育的功能。
禮生著重的是姿勢,而且必須眼明手快,全程目視祭拜者,以便配合及引導。喪家如有需要,都可向鎮公所申請服務(免費)。
現在縣府每年都有在舉辦婚喪禮俗的研習課程,所以年輕一代有興趣都會報名參加參考,老一輩則仍會以傳統習俗為主。
但像訃告的印製都由印製廠亂印一通,未因婚喪、亡者性別、年齡去區分訃告,格式、顏色及用詞遣句等。司儀、禮生通常都很少參與訃告的製作,所以很難改進。
目前火葬情形愈來愈普遍,但還是要看當事人的意見為主,有的家屬還是有傳統觀念,認為祖先土葬才能庇蔭後代子孫。
棺木店︰本里無,福安宮前員鹿路有2家,西環路全國以北也有一家,這三家都已經有很久的歷史了。
僧道︰本里無,僧道的部分是專業的,不能亂找人幫忙,就我所了解的,通常都會找公所南邊的道壇,不然就是誦經團,例如王爺宮慈惠堂、西勢里草埔顯光堂、私人的五、六人也有出場的,一般也會請道士,佛教的就會找佛堂,還有如佛光會和溪湖佛教蓮社的助念團。現在請道士壇的還是比例較高。
媒婆︰本里無,現在少了,以前的好像都往生了,連我當時的婚嫁都是由長輩來湊合,而鮮少有專業的媒人婆來中介。我在民國59年結婚的時候,還是很傳統的方式,我的太太是外四塊厝的黃姓人家,透過一位賣鴨毛、鵝毛的小販來牽線介紹的,先到一家布店,彼此看一眼覺得投緣後,再到女方家去相親。
通婚的範圍都由親戚互相介紹比較常見,但都在鄰近地區,溪湖為主。這種婚俗我媽媽是庄內人請教的長輩,只可惜去年已經往生了。
產婆︰本里無,但竹北路旁的阿柄伯母可能會了解,她已經有80幾歲了,了不了解要問她才知道。
29.報導人資料
姓名 | 出生年月日 | 性別 | 電話 | 住址 | 主要報導項目 | 訪談時間 |
楊永吉 | 38/4/20 | 男 | 04-8815132 0932967587 | 河東里4鄰二溪路二段101號 | 各項訪談項目 | 90/5/26 |
楊財福 |
| 男 | 04-8812305 | 河東里車店路116號 | 王爺館 | 90/6/17 |
楊有利 | 84歲 | 男 |
| 河東里 |
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參考資料
彰化縣肉品市場股份有限公司(點入網路)
www.ccmm.com.tw/market/main.asp - 頁庫存檔類似內容
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車店耆老訪問結束。
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