三叔公黑白想黑白講: 人生步到八十回憶錄(15) 旅遊寫真簿：比利時(1)

2012年5月10日星期四

人生步到八十回憶錄(15) 旅遊寫真簿：比利時(1)

格主報告：嗣後上網記事以短文為主，配合多量圖片，感謝上天賜給我機會，能繼續完成我身為先代人應盡傳承使命心願。

日日感恩!!

(網路圖)

人生步到八十回憶錄(15)

人生經過八十歲月，回顧，日治、戰時、光復、民主，各不同時代不同體制下生活經過，辛酸、艱苦、饑餓、容忍，強韌的台灣人無奈的往事點點滴滴，為主題來分拆，談論，做為後代參考。

★ ★★★★★★

(1920-光復)溪湖工、商界概況

公設商業場地

牛墟：（牛隻交易場）：

溪湖大多數從事農業，牛隻是農家不能缺的大幫手，據說，以前買牛要到北港、北斗，溪湖牛墟，因本庄耕牛需求量多，漸漸成市。何時結市無案可稽，據傳清治時代就有存在。一般交易方式是經「牛販」介紹推薦牛隻，成交後牛販抽取紅利。昔時水田耕耘或拖車，牛隻是最大的動力源，交易數量也多，專職牛販一次牽二三十隻牛到，牛墟交易是常事。溪湖牛販經常為要尋選，較強壯的牛隻，遠到埔里或台東山區牽牛，多時四五十隻，此時雇「牽牛工」幫助趕牛，一牽牛工可管理約十隻牛，埔里二日，長程的台東需三,,,至四天的路程。鑑定牛隻據說，1，摸牛齒鑑定牛齡 2，看牛角、觀肩膀、看四柱（牛腳），是否強壯、有力等）。牛墟後來遷市到「大突頭風吹崎」再移市於「阿狂厝埔仔庭」。鐵牛出現後漸漸衰微，現在已絕市。

公灶：

公灶，是現在的屠宰場，公設屠殺豬、羊、牛的場所。位於王舅廟牛車路的西邊，通常天未明就聽豬哀鳴的叫聲，牛大部分是下午屠殺，不當用的牛隻下場都在此，為人類默默耕耘貢獻一生，看含淚待屠的牛隻，當時童心也油然生出，憐憫悽涼感（俗說：牛知死不知走），又說（看宰牛，口要咬草，雙手要背後）。此仍人類對牛有愧疚感而發的掩護良知行為。一般農民不食牛肉的佔多數，並教導兒童說：「你有帶魁公，食牛肉會破格，不會讀書」而戎之。

在公灶屠出獸肉均由役場派員蓋印於肉上，以示完稅的合法獸肉。

菜市仔（消費市場）：

原址建於現在鎮公所地址，是木造四柱腳形，無壁，蓋瓦的簡陋市場，向東一棟，有豬惦（肉商）、菜架仔（菜商）、魚架仔（賣魚）集中營業，向南一棟是排，油湯類的飲食業，此棟前面廣場是臨時攤販的賣場，平時三點左右就休市，除逢年過節夜間不營業。因牛墟在市場的西邊，逢三、六、九牛墟期市場就倍加囉咧（熱鬧）。

1930年左右消費市場新建於街尾（現址平和街），興建平房磚造建物，採歐式，門周圍有裝飾西式花樣，可說是該年代最現代化的建築。全棟是口字形向西的連接建物，四周用磚造圍牆圍住，市場內設內、外庭供臨時攤販及賣藥仔團等使用，前棟南側設魚市場（早晨小販向大販喚價卸魚處），北側是魚格攤位及小吃類，後棟全部獸肉販賣攤位，南棟全棟排菜格仔，北棟齊棟為乾仔店（日用雜貨）及飲食類專用攤位，市場北邊建八間店舖供商家租用，市場南邊建有一棟「豬仔墟」專出售小豬，市場管理事務所設於南側小門邊，管理市場及收市仔租業務。最特殊景觀是後棟（獸肉攤位）有可避風雨的後走廊，無形中成為乞食寮，數十名求乞者群居於處，並有乞食頭管理眾乞丐。

現在市場於鎮長楊宗喜時代在原址，改建為含地下共四階的現代化市場。

菜店．料亭：

因有製糖會社的關係，引南、北人士頻頻來溪湖，為需應酬交際，風月場所應運而生。

該時代溪湖小小的市區就有，街頂的東芳樓、百美樓、湧泉閣，西門祝樂天（後改西美樓），東門新開樓、大笑亭（日式料亭）、太平樂、一心亭（後改建溪湖hotel）朝鮮樓（妓女全部朝鮮女子）後改建為江山樓、街尾市仔口有一間「喫茶店」等共十家交際娛樂場所，菜店建物都是二間平排的二階造形。菜店或稱料理店（今之酒家）除賣酒菜以外，置有藝妲（賣藝不賣身）、陪酒女（稱呼料理仔查某，有賣身）二種賣笑女。

藝妲是大部分由台北來的，彈琴唱歌為其業，俗說：「大色藝妲」是指擇客獻藝的藝高藝妲，後「大色藝妲」俗語用於「目中無人驕傲者」之意。

陪酒女是「陪酒兼賣身」，多數是老蔥（駂母，退休陪酒女），自幼賣來的養女，此類稱謂「菜店查某」或「料理仔」、「趁食查某」，其初次接客，謂開彩，由出高價的有錢人享其初夜權，此時要放炮，向外公揚以示已失處女身。

該時代陪酒女，服裝以旗袍為主，也有穿唐式衫裙。料理店有專屬的「總餔師」（廚師）在店內最祟高的地位，及若干名「走桌」（今之男服務生），走桌者捧酒菜以外也兼被人客使喚小差事，走桌者，店供其食、住以外並無月給，收入是靠酒客賞賜的（小費）。

陪酒女的陪酒費普遍行情，是一圓日元（該時代一斗米八角錢），如遇到「憨阿舍」對伊服務較佳時，一次五圓、十圓元陪酒費常有所聞。賞賜高陪酒費者多數是富家第二、三代子弟。

社會俗語說：「一代粒積，三代開光」，「第一代儉腸虐肚，第二代長衫鬆褲，第三代賣田典租，第四代舉秤擔走大路」來描寫富家如出有不肖子弟敗家的過程。「了尾仔子」、「開仙仔」、「憨阿舍」、「呆子浪蕩」、「憨大豬」、「岩子」、「憨袋仔」等稱呼就是此類人物的代名詞。該時代聊嘲「菜店查某」有一句詞說：「菜店查某點胭脂，點額紅記記，有錢來，無錢去」，是最直接的嘲語。

日人經營的「大笑亭」、「一心亭」朝鮮樓」等三間,酒客以日人居多。

街尾市場前的「喫茶店」是今之咖啡屋，是該時代，突破農村封建思想的異端者，昏暗的咖啡坐上，掛一球會旋轉的五彩燈，蓄音機播放音樂，蓄音機是手搖式，曲盤一面播十五分鐘就要翻面，播曲只有，日曲：金色夜叉、籠烏、二人青春曲、台曲：雨夜花、白牡丹、雙雁影、桃花泣血記等幾曲而已，高興時黑狗（時髦男士）黑貓（時髡女人）會起坐跳，二人合跳的交際舞。

黑狗者：油頭粉面，著西裝穿皮靴，一派紳士模樣的時髦男士，當時有一首流行歌「怪紳士」，中有一段歌詞唱：「怪紳士派頭粗，擔銀填海無法度」來描寫黑狗兄，揮金如土的風流行為。

黑貓者：剪短髮，頭上綁闊幅綢絲帶，著洋裝或短裙，穿「—」（高跟靴）歐化裝飾女人。當年有一句流行語說：「黑貓穿裙無穿褲，黑狗穿褲格拖土」。

未完待續…

★★★★★★★

旅遊寫真簿(歐洲)

比利時(1)

比利時王國

比利時王國（荷蘭語：België，法語：Belgique，德語：Belgien)是一個西歐國家。它是歐洲聯盟的創始會員國之一，首都布魯塞爾是歐盟與北大西洋公約組織等大型國際組織的總部所在地。比利時自北起順時針分別與荷蘭、德國、盧森堡和法國接壤，西面則濱臨北海；國土涵蓋30,528平方公里（11,787平方英里），人口約達1070萬。

比利時橫跨日耳曼歐洲與拉丁歐洲的文化邊界，是二大語族——佛蘭芒語與法語使用者的家鄉，其中人口組成以弗拉芒人和瓦隆人為主，外加小部分的德語使用者。比利時的二大行政區為：北方佔全國人口59%、以荷蘭語為主的法蘭德斯區，以及南方以法語為主的瓦隆尼亞區，人口則佔31%，其東部並有一個小規模的德語文化社區。比利時的多元語言現象，以及其延伸的政治、文化衝突，皆充分反映於其政治史與複雜的政府體系上。

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參考資料(1)

　原子塔于1955年立項，經18個月設計，18個月施工，建成於1958年，原本計畫只保留６個月。這是比利時政府為當年在布魯塞爾舉辦的世界博覽會（萬國博覽會）而興建的一座標誌性建築，承擔設計任務的是比利時著名的建築大師昂·瓦特凱恩。昂·瓦特凱恩在設計這座建築時，獨出心裁、別具匠心地根據一個鐵分子是由9個鐵原子組成的這一原理，專門設計了9個圓球。在這裏每個圓球都象徵著一個鐵原子，圓球與圓球之間又嚴格按照鐵分子的正方體晶體結構組合在一起，從而形成了一個巨大的鐵分子。據導遊介紹，昂·瓦特凱恩當時之所以會設計出這樣一個新奇的方案，據說主要是考慮了兩個方面的因素：一個是寓意當時的歐洲剛從第二次世界大戰的陰影中走出來，正進入經濟高速發展時期。創作者選擇用龐大的建築來展示原子結構的微觀世界，目的既表達了人們對發展原子能美好前景的一種展望，同時也象徵了人類進入了科學、和平、發展和進步的新時代；另一個意思據說是當時的歐共體共有9個會員國，比利時又剛好有9個省，這樣原子球塔的整個造型正好成為比利時和歐共體的象徵。

布鲁塞尔原子塔_百度百科 (點入網路)

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