溪湖鎮耆老座談會紀實（45）受訪耆老湖西里楊篤恭

慶祝教師節

感謝你們，敬愛的老師，你們辛苦了！是你們的默默耕耘，讓我們有了喜人的收穫。

尤其是溪湖楊姓族親應永久不忘歷經十年黙黙為「楊姓族譜」費盡心血完成的楊篤恭老師的偉大貢獻。

中華民國於每年9月28日慶祝教師節，此日亦為中國古代教育先驅孔子的誕辰。教師節最早由國立中央大學在1931年發起建立，日期為6月6日，1932年被國民政府教育部確定為全國教師節；1939年教育部改定孔子誕辰日八月廿七為教師節。後來經曆數及考紀專家將孔子誕辰換算為陽曆應為9月28日；故於1952年由國民政府行政院提請總統明令：孔子誕辰及教師節改為9月28日直至今日，每年的教師節，不但各地孔廟都會舉行祭孔大典，以最隆重的禮儀，表達對孔子無上的敬意；在教育行政單位，及各級地方政府所舉辦的「慶祝教師節大會」中，也會分別頒發資深及優良教師獎狀，以表彰教師們對社會的貢獻

先師孔子

孔子畫像

孔子早年喪父，家境衰落。他曾說過：“吾少也賤，故多能鄙事。”年輕時曾做過“委吏”（管理倉廩）與“乘田”（管放牧牛羊）。雖然生活貧苦，孔子十五歲即“志於學”。他善於取法他人，曾說：“三人行，必有吾師焉。擇其善者而從之，其不善者而改之。”（《論語．述而》）他學無常師，好學不厭，鄉人也贊他“博學”。

溪湖鎮耆老座談會紀實（45）

湖西里： 訪問日期：民國89年1月4日下午2點半至5點半

訪談耆老︰楊篤恭 民國18年生

訪問地點︰受訪者自宅

主訪人︰李秀芳

訪談內容︰﹙2﹚對牛馬的崇拜，湖仔內二月二祭典

農民之友水牛

參考資料︰

湖仔內所謂「羊仔走稠」祭典綜合論述

對牛馬的崇拜

閩浙總督何、福建巡撫兼台灣學政葆二氏聯名，來向福建台灣的軍民人等諭示的戒俗八條示冊中，有一條說是「宰牛宜禁也」。其本文是說：

農 為邦本，食乃民天耕稼之功，惟牛是賴。流俗無知，睹其疲老輒付宰屠。並有藉以為業者。朝刳夕剝列市設攤。而食牛肉者近便取求，亦遂視同常膳。不知牛非他獸比也。其盡力於田畝無論矣。他如任負載之勞供追碓磨之役，力可車水，乳可哺嬰，有益於人者不少。既費其力以養生，復殺其身以牟利，忍乎不忍乎。況農事既 閑，牛價至賤，及至來春耕種又需重值購求，出入俱虧，更為失計。芻牧之取資無盡，曷嘗累及農家。割烹之得價幾何，奚忍置之死地。酉陽雜俎所載，戒食牛肉者瘟神不入其家。反是以觀，食牛之干神怒可知矣。除檄嚴禁屠宰外，勸諭爾軍民人等。須知牛之為物，上應天星，下興地方。因口腹而戕生命，已干造物之和。以氓 庶而亨太牢，更折生平之福。試思無故不殺，垂戒且著於禮經。如其違禁私屠，按律定科以重罰。轉載自（台灣慣習記事第二卷第十一號）

小時候看宰殺耕牛大人說「必須口含草，雙手向背後」表示，我亦是與你同類，並雙手被縛無法幇助，心存歉意之意思。

水牛

簡單地說，耕牛上應天星，不僅是極為神聖的動物，對農作地的興隆也是最必要的助手，因此嚴禁無故濫殺的意思。一般說來，本島人不吃牛肉，是有種種原因。但是淵源於以牛為神聖的動物、而加以信仰的，是佔了最多數。

湖仔內農曆二月二日祭典

過去關於 湖仔內農曆二月二日祭典，無文獻資料可稽致傳說紛紛，經可代表湖仔內發言人楊篤恭老師交付資料、及胡厝大老胡糶先生、汴頭里長楊道慶先生等口述順正府大王公典故，三位提供資料多數相當符合。

今將資料原文轉載於下，並加附王爺故事暨（中央研究院歷史語言研究所）研究員林富士先生所寫「從巫到醫」文章，供為大家體會先民渡海過來辛苦墾地外，並要與大自然的天災搏鬥無奈的過去…

農曆二月二日慶典雖無文史資料可稽，但根據代代先人傳述，此確為湖仔內本是楊姓一族一年一度沿襲甚久之傳統性節慶。

後因通婚，地方繁榮，社會結構更迭，如今已擴大成為不分姓氏之角頭性之大節慶矣。按湖仔內各庄各房先人，約於前清康熙中期，雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐年間，先後紛紛自大陸遷來斯地墾荒定居。

自始先人幾乎全是從事農牧，直到幾十年前亦然。當時農牧生產，幾可稱是「土地公飯」，因此人人極為祟信天神，尤對土地公更為尊奉。是故各房先人共同塑造一尊土地公神像供奉。

安符的過程也是很簡單俐落

嚴格講來沒什麼儀式

當神明到了營地後

環視一番之後

王爺的轎子點到哪裡就竹符就插在那裡

竹符

主符長2尺6，直徑約5.5公分(未嚴格規定直徑尺寸) ，旁四片小型竹符，長1尺六。

彰化縣溪湖鎮湖仔內敦素公派下楊姓族群移墾歷程調查研究(2)

【迎神/進香】調查表A1-1 編號:A1-1-90022401

活動名稱	辛己年湖仔內二月二迎福德正神暨大王公遶境慶典活動				調查日期	90 年 2月 24 日
					一校日期	90 年 3月 3 日
					二校日期	90 年 4月 7 日
活動時間	農曆 2月 1日〜 2 月 2日 國曆 2月 23日〜 2月 24日				記錄者	李秀芳
					攝影者	李秀芳
報導人	楊篤恭		年齡	70 歲	電話	8853058
報導人	楊永鏗		年齡	歲	電話	8818227
報導人	楊明瞭		年齡	45 歲	電話	8854225
報導人			年齡	歲	電話
舉行年份	▓每年 □每逢 年 □每隔 年舉行一次 □不定期
舉辦原因	相傳自前清時期延襲自今，詳細內容請參照楊篤恭於78年3月5日撰寫之『溪湖鎮湖仔內農曆二月二日慶典考』暨84年2月25日另寫的『溪湖鎮湖仔內農曆二月二日慶典再考』，暨『南天宮管理委員會八十八年度財務會報』89年3月印行等資料。
活動類型	□進香 □刈香 ▓遶境 □請火 □請水 □暗訪 □其它
主辦寺廟	湖西里南天宮德昇堂				電話	04-881-9761
地址	溪湖鎮湖西里二溪路湖西巷40之1號
主任委員	楊東仁				電話	8853388
總幹事	楊明瞭				電話	8854225
參與寺廟	田中央英雄廟				電話
參與寺廟	北勢尾福德宮				電話
參與寺廟	車店老媽廟				電話
參與寺廟	汴頭保安宮				電話
參與寺廟	大竹慶安宮				電話
參與寺廟	大厝內普庵宮				電話
輪值主辦角頭(村庄)	阿公厝(湖西里)南天宮德昇堂				電話	04-881-9761
輪值爐主	楊闊				電話	8852670
地址	溪湖鎮二溪路一段217號
副爐主	陳洪美珠				電話	8854103
地址
輪值產生方式	□ 擲筊 ▓照順序輪 □神明指示 □ 其它方式
84年度遶境路線圖		請參照附件資料
本(90)年度遶境路線圖		請參照附件資料
備註: